Universal-Lexikon. 2012.
Callase — Cal|la|se ↑ Kallase … Universal-Lexikon
Glucanase — Glu|ca|na|se [↑ Glucan u. ↑ ase], die; , n; Syn.: Glucan Hydrolase: Sammelbez. für ↑ Glykosidasen, die Glucane spezif. hydrolysieren, z. B. Amylasen, Cellulase, Kallase … Universal-Lexikon